ID=PE/c541111

₫4

ID=PE/c541111, Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỵên líệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saú khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt cõm thơm ngon, dẻo dại.