ID=lYz/coral travel,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườị tà cần sử đụng ngùỵên lỉệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.