ID=s2S/saowin bet,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườí tã cần sử đụng ngủýên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sáu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
