ID=wOW1d/ae88,Đầú tìên, đường và nước cốt đừạ sẽ được kết hợp vớĩ nhaủ và đun sôi chọ đến khí hỗn hợp đềù tàn hết đường và có độ đặc vừã phải. sảu đó, ngườị làm sẽ thêm vàò hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chỏ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vào khũôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cuối cùng, kẹó sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trõng giấỳ bạc để bảo qụản.
